Za nami trzecia odsłona cyklu „Więcej–niż–ludzkie solidarności”, która tym koncentrowała się wokół codziennych praktyk, zwłaszcza związanych z jedzeniem, jako przestrzeni, w której splatają się kwestie odpowiedzialności, relacyjności i kryzysu klimatycznego.
29 kwietnia 2026 r. w Centrum Zrównoważonego Rozwoju UG gościliśmy prof. Dorotę Koczanowicz – kulturoznawczynię zajmującą się sztuką, kulturą kulinarną i klimatem – oraz prof. Leszka Koczanowicza – filozofa i badacza kultury, pracującego nad teorią społeczną i politycznością praktyk kulturowych.
Spotkanie ponownie odbyło się w formule długiego stołu – otwartej przestrzeni współmyślenia umożliwiającej uczestnictwo na różnych poziomach: poprzez mówienie, słuchanie, bycie w ruchu lub pozostawanie na uboczu. Traktujemy tę formę nie jako debatę, lecz jako proces – wspólne badanie relacji, które wymykają się prostym podziałom na ludzkie i nieludzkie, jednostkowe i zbiorowe.
– Spotkanie pokazało, jak silnie mogą się ze sobą łączyć różne porządki myślenia, od teoretycznego i artystycznego namysłu po bardzo konkretne, ucieleśnione praktyki jedzeniowe. Formuła długiego stołu pozwoliła nam nie tyle wymieniać argumenty, co wspólnie podążać za relacjami, które ujawniały się między doświadczeniem, wyobraźnią a odpowiedzialnością. Szczególnie istotne było to, jak wszystkie trzy rozmowy splatały się w jeden proces, przechodząc płynnie między sztuką, codziennością i refleksją nad tym, jak żyć i działać w obliczu kryzysu – mówi dr Irena Chawrilska, organizatorka wydarzenia.
Wydarzenie zostało zorganizowane w ramach programu CZRUG – More-than-Human Studies Lab, którego koordynatorką jest dr Irena Chawrilska.